23 avril 2026 - 65 vues
Aujourd’hui, l’idée peut surprendre, voire choquer. Pourtant, pendant longtemps en France, servir un peu de vin aux enfants à table n’avait rien d’exceptionnel, y compris dans certains cadres scolaires.
Avant les années 1960, dans certaines cantines, il n’était pas rare de voir apparaître une boisson composée d’eau et de vin, adaptée selon l’âge des élèves et les habitudes locales. À l’époque, le vin est souvent considéré comme un aliment, parfois même comme un fortifiant.
Un autre rapport à l’alimentation
Dans la France du début du XXe siècle, le vin occupe une place centrale dans la vie quotidienne. Il fait partie intégrante de la culture alimentaire et bénéficie encore de discours médicaux lui prêtant des vertus toniques. La frontière entre aliment et alcool n’est pas perçue comme aujourd’hui.
Une évolution progressive des règles
Au fil du temps, les mentalités évoluent. Les préoccupations de santé publique prennent de l’ampleur et les autorités commencent à encadrer ces pratiques :
1956 : interdiction des boissons alcoolisées pour les moins de 14 ans dans les cantines scolaires
1963 : une circulaire renforce nettement l’exclusion de l’alcool dans les établissements
Ce tournant marque une transformation profonde du regard porté sur l’enfance et la santé.
Une réalité plus nuancée qu’on ne le pense
Contrairement aux idées reçues, le vin n’était pas systématiquement servi partout. Les pratiques variaient selon les régions et les établissements. Il s’agissait souvent de petites quantités, parfois diluées, bien loin d’une consommation adulte.
Mais cette relative banalité illustre surtout un fait marquant : l’alcool pouvait encore faire partie d’une alimentation jugée “normale”.
Un changement de société
Cette évolution reflète un basculement culturel majeur. L’enfance devient progressivement un âge à protéger, et certaines habitudes autrefois tolérées deviennent inacceptables.
Ce regard sur le passé rappelle à quel point les normes évoluent : ce qui semblait ordinaire hier peut devenir impensable aujourd’hui.
Tu savais que l’alcool avait été toléré à la cantine autrefois ?
OUI ou NON
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✍️ Rédaction : Thierry Rouger – Antenne 87
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